No último domingo, dia 08/05, foi Dia das Mães, data bastante comemorada ao redor do mundo. A Alimentas espera que você tenha aproveitado essa data especial. Assim sendo, ao pensarmos na relação mãe e filha, surge o questionamento: há influência materna no comportamento alimentar dos filhos?
Um estudo longitudinal publicado na revista Health Psychol, de título “Maternal Influences on Daughters’ Restrained Eating Behavior”, objetivou analisar se a preocupação das mães com seu próprio peso e com a sua alimentação estava relacionada ao comportamento alimentar de suas filhas. A pesquisa incluiu 173 participantes, sendo mães e filhas não hispânicas, que viviam na região central da Pensilvânia. Os critérios de elegibilidade para as meninas foram: viver com ambos os pais biológicos, não apresentar alergias alimentares graves ou doenças crônicas que afetassem a ingestão de alimentos, assim como a ausência de restrições alimentares envolvendo produtos de origem animal.
Dentro desse contexto, as mães selecionadas para o estudo tinham, em média, 30 anos no início da pesquisa. As variáveis usadas neste estudo foram obtidas pelas respostas das mães e das filhas, através de questionários aplicados quando as crianças tinham 5, 7, 9 e 11 anos. As atitudes das filhas relacionadas à dieta e as percepções da pressão materna ou o incentivo materno à perda de peso das filhas só foram obtidos quando as filhas tinham 9 e 11 anos, já outras medidas foram coletadas em todas as idades.
Nesse sentido, os resultados obtidos na pesquisa foram divididos em três grupos para melhor análise: no primeiro grupo, foram analisados dados que correlacionam a preocupação das mães com seu próprio peso e alimentação, e como isso pode influenciar no peso e na alimentação das filhas, assim como nas percepções das filhas sobre dieta, na pressão materna para perder peso e no comportamento alimentar das filhas. O segundo grupo analisou a influência da preocupação das mães com seu próprio peso e alimentação no comportamento alimentar contido das filhas por meio das tentativas das mães de influenciar o peso e a alimentação das filhas. Por fim, foi examinado se as relações entre as tentativas das mães de influenciar o peso e a alimentação das filhas e o comportamento alimentar contido das filhas eram mediadas pelas percepções das filhas sobre a pressão materna para perder peso.
Deste modo, os resultados mostraram que as mães que tinham maior preocupação com o peso das filhas reportaram níveis mais altos de restrição do acesso das filhas à comidas de alta densidade calórica, assim como taxas mais altas de incentivo à perda de peso. Além disso, as preocupações das filhas com o peso foram bastante associadas à percepção de pressão materna para perda de peso, assim como o comportamento alimentar restrito. Em suma, as mães que tinham maior preocupação com o próprio peso e com a sua alimentação apresentaram maior influência no peso e na alimentação das filhas.
Em suma, é possível perceber como a relação mãe e filha é um importante fator ao falarmos de comportamento alimentar. O estudo em questão mostra como o incentivo das mães à perda de peso está intimamente ligada ao comportamento alimentar das filhas. Logo, é preciso pontuar em como a preocupação das mães em relação ao peso e à alimentação, através das tentativas de influenciar nas filhas, pode acarretar o maior risco para o desenvolvimento de comportamentos alimentares problemáticos.
O artigo pode ser conferido no link abaixo:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2562308/pdf/nihms-62650.pdf
Referências:
FRANCIS, L. A.; BIRCH, L. L. Maternal influences on daughters’ restrained eating behavior. Health psychology: official journal of the Division of Health Psychology, American Psychological Association, v. 24, n. 6, p. 548–554, 2005.